Recette › Gateau › Gateau Marbré › Gateau Marbré Nature Chocolat

Préambule : Cette recette de marbré au chocolat va vous plaire par sa simplicité d'exécution. Il ne suffit que de quelques ingrédients courants pour réaliser rapidement ce délicieux gâteau qui plaira à tous les gourmands !

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 100 g de chocolat noir,
• 1 yaourt nature,
• 200 g de farine,
• 120 g de sucre,
• 60 g de beurre,
• 3 oeufs,
• 1 pincée de sel,
• 1 sachet de levure

Préparation de la recette Gateau Marbré Nature Chocolat étape par étape:

• 1Faites fondre le chocolat, préalablement cassé en petits morceaux, au micro-ondes. Beurrez un moule ou chemisez-le avec du papier cuisson.
• 2Dans une jatte, blanchissez les oeufs avec le sucre à l'aide d'un fouet puis incorporez le yaourt, le beurre préalablement fondu et le sel.
• 3Ajoutez ensuite la farine et la levure en mélangeant énergiquement pour obtenir une pâte bien lisse. Divisez cette préparation en deux parts égales dans deux récipients différents. Incorporez le chocolat fondu dans un des deux récipients de pâte.
• 4Versez la pâte blanche dans le moule puis la pâte chocolatée et donnez quelques coups de fourchette pour mêler légèrement les deux couleurs de pâte et ainsi créer des zébrures.
• 5Enfournez 45 minutes dans un four chaud à 180°C.

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