Recette Gnocchi Cookeo

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Préambule : Pour préparer des gnocchi au chorizo sans peine, pourquoi ne pas vous faire aider de votre Cookeo ? Vous n'aurez qu'à placer les quelques ingrédients de la recette et la machine fera le reste. Ces gnocchis à la sauce onctueuse et gouteuse à base de tomates et crème sera parfaite pour un repas entre amis.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 400 g de gnocchis,
  • 20 cl de crème liquide,
  • 10 rondelles de chorizo doux,
  • 2 tomates,
  • Un peu d'eau,
  • 1 filet d'huile

Préparation de la recette Gnocchi Cookeo étape par étape:

  • 1Plongez les tomates dans de l'eau bouillante pendant 20 secondes afin de les peler plus facilement. Coupez-les ensuite en petits dés.
  • 2Placez l'huile, les tomates et le chorizo dans le bol de votre Cookeo et mettez en mode dorer dès le préchauffage. Ajoutez de l'eau seulement au cas où cela deviendrait trop sec.
  • 3Versez les gnocchi dans le Cookeo, remuez et continuez la cuisson. Juste avant la fin du préchauffage, coupez le Cookeo et versez la crème liquide.
  • 4Passez en mode cuisson rapide pour 2 minutes. Une fois ce temps terminé, servez vos gnocchis.

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