Recette Gnocchi Lardons

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Préambule : Pas le temps de cuisiner un grand repas, mais envie de faire plaisir à votre famille ? La recette de gnocchi aux lardons et à la crème qui suit est l'une des plus simples tout en étant gouteuse. Un plat rapide à cuisiner et facile à faire manger aux plus jeunes !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 450 g de gnocchis,
  • 200 g de lardons,
  • 20 cl de crème fraîche entière

Préparation de la recette Gnocchi Lardons étape par étape:

  • 1Dans une grande marmite, versez de l'eau salée et portez à ébullition. Plongez-y les gnocchis et attendez qu'ils remontent à la surface. Cela ne devrait pas prendre plus de 5 minutes.
  • 2Egouttez vos gnocchis dans une passoire et placez-les dans une poêle à fond épais.
  • 3Faites-les dorer à feu vif pendant 3 minutes puis ajoutez les lardons et la crème fraîche. Mélangez bien et laissez cuire quelques instants à nouveau.
  • 4Vos gnocchis aux lardons sont prêts à être servis avec une viande de volaille par exemple.

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