Recette Lasagne Herta

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Préambule : Il vous reste un paquet de pâte Herta et vous ne savez qu'en faire ? Voici une recette de lasagnes aux légumes et fromage de chèvre parfaite pour utiliser cette pâte. Prévoyez moins d'une heure pour cuisiner ce délicieux plat.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 300 g de pâte à pasta Herta,
  • 1 bûchette de fromage de chèvre,
  • 1 kg de julienne de légumes surgelés,
  • 500 ml de béchamel liquide,
  • 1 gousse d'ail,
  • 1 bouquet de ciboulette,
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Lasagne Herta étape par étape:

  • 1Allumez votre four à 200°C. Munissez d'un couteau et d'une planche à découper pour pelez l'ail. Puis, utilisez un pilon pour l'écraser.
  • 2Tranchez le fromage de chèvre en fines rondelles. Dans une poêle, faites chauffer un filet d'huile d'olive pour y cuire l'ail avec les légumes. Assaisonnez en sel et poivre, puis remuez de temps à autre.
  • 3Lorsque les légumes sont fondants, incorporez la ciboulette en la hachant avec des ciseaux. Suivez les instructions du paquet de béchamel pour la préparer.
  • 4Utilisez un couteau pour découper des rectangles de lasagnes dans la pâte, selon la taille de votre plat à gratin. Vous devriez en obtenir entre 3 et 4 feuilles.
  • 5Recouvrez le fond du plat à gratin d'un couche de légumes, nappez de béchamel. Ajoutez une feuille de lasagne, puis une couche de légumes, le fromage de chèvre et la béchamel.
  • 6Recommencez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients. Finissez avec une ultime couche de feuille de lasagne recouverte de béchamel et rondelles de fromage. Enfournez 20 minutes sur chaleur tournante puis servez les assiettes.

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