Recette Linguine aux Gambas

0 note

Préambule : Les linguine aux gambas sont une recette très simple à réaliser mais à réserver pour une occasion particulière au vu du prix un peu élevé des gambas. Cette recette constitue tout de même un plat succulent à déguster sans modération, ou presque !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 300 g de linguines,
  • 800 g de gambas crues,
  • 60 g de de tomates séchées,
  • 4 gousses d'ail,
  • 2 + 2 c. à soupe d'huile d'olive,
  • 1 brin de romarin,
  • 1 oignon,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Linguine aux Gambas étape par étape:

  • 1Portez à ébullition un grand volume d'eau salée et plongez-y les linguine. Laissez cuire le temps indiqué sur l'emballage.
  • 2Pendant ce temps, pelez l'ail et l'oignon et coupez-les en petits morceaux.
  • 3Décortiquez les gambas puis salez-les et poivrez-les. Prenez vos tomates et coupez-les en dés.
  • 4Mettez les tomates séchées dans un récipient en compagnie du romarin et de 2 c. à soupe d'huile d'olive. Laissez le récipient de côté.
  • 5Egouttez les linguine et réservez-les dans leur casserole. Dans une poêle ou un wok, mettez 2 c. à soupe d'huile d'olive, les gambas, l'ail et l'oignon. Salez et poivrez et faites revenir à feu vif pendant 4 minutes.
  • 6Au bout de ce temps, ajoutez-y les linguine et les tomates séchées, mélangez et servez aussitôt.

Imprimez la recette Linguine aux Gambas:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Linguine à L'ail

25 min
Les linguine à l'ail sont l'un des plats italiens les plus simples à réaliser. Avec peu d'ingrédients, vous pouvez faire une recette qui plaira certainement. Un dîner entre amis, un repas en tête-à-tête, un déjeuner rapide, les linguine à l'ail conviennent à toutes les occasions.
0 note 

Linguine aux Légumes

25 min
Une recette de linguine riche en légumes du soleil qui s'avère très facile à réaliser. Un excellent moyen de faire aimer les légumes à vos enfants. Si vous ne supportez plus les linguine à la bolognaise, cette recette est faite pour vous.
0 note 

Linguine au Poulet

20 min
Les linguine au poulet sont faciles à faire et vous permettent de manger un plat complet alliant pâtes, viande et légumes. Idéal pour calmer les gros appétits tout en ayant une alimentation variée. Un brin d'exotisme dans un plat de pâtes qui change du quotidien.
0 note