Recette Pain Perdu Lardons

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Préambule : Vous ne savez que faire de votre baguette de pain rassis ? Alors découvrez cette version salée de pain perdu aux lardons. Cette recette est très facile à préparer et pourra tout à fait constituer un repas complet avec une salade verte.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

Préparation de la recette Pain Perdu Lardons étape par étape:

  • 1Fouettez les oeufs en omelette dans un saladier avec une pincée de sel. Détaillez la baguette en tranches d'environ un centimètre.
  • 2Faites chauffer un peu d'huile végétale dans une grande poêle. Répartissez les lardons dans les tranches de pain (pour ce faire déposez-les sur la surface apparente de chaque tranche et appuyez légèrement dessus pour les enfoncer).
  • 3Déposez les tranches de pain avec précaution dans l'huile chaude, faites-les rissoler pendant une à deux minutes sur chaque face et servez immédiatement.

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