Recette › Gateau › Pancakes › Pancakes 1 Oeuf

Préambule : Vous souhaitez préparer des pancakes, mais vous vous rendez soudain compte qu'il ne reste plus qu'un seul oeuf dans votre réfrigérateur ! Ne désespérez pas, avec la recette des pancakes 1 oeuf, vous pourrez préparer d'excellents pancakes en un rien de temps et avec un minimum d'ingrédients ! Cette recette est parfaite pour un petit-déjeuner ou même pour le goûter ! La recette Pancakes 1 Oeuf a été imprimée 63 fois et mise en favoris 20 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 3 personnes:

• 150g de farine,
• 1 oeuf,
• 40g de beurre fondu,
• 30g de sucre,
• 10cl de lait,
• 1 c. à soupe de levure chimique,
• 1 pincée de sel

Préparation de la recette Pancakes 1 Oeuf étape par étape:

• 1Dans un saladier, versez la farine.
• 2Ajoutez ensuite le lait petit à petit pour éviter de former des grumeaux.
• 3Ajoutez ensuite l'oeuf et le beurre fondu. Mélangez.
• 4Versez le sucre, la levure chimique ainsi que le sel et mélangez de façon à obtenir une pâte ni trop épaisse ni trop liquide. Si la pâte est trop épaisse ou trop compacte, ajoutez un peu de lait.
• 5Faites chauffer une poêle antiadhésive ou huilée. Une fois la poêle bien chaude, formez des petits tas de pâte à pancake sur la poêle avec une louche ou une cuillère. Faites cuire les deux faces.
• 6Serves avec du sirop d'érable, du miel ou avec des fruits.

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