Recette › Gateau › Pancakes › Pancakes Flocons d'Avoine

Préambule : Vous envie de changer de la traditionnelle recette de pancakes ? Voici une recette de pancakes flocons d'avoine qui sera parfaite pour remplacer votre petit déjeuner habituel. Cette recette est très simple et demande peu d'ingrédients. Vous dégusterez vos pancakes avec du miel ou du sirop d'érable. La recette Pancakes Flocons d'Avoine a été imprimée 38 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 30cl de lait,
• 150g de flocons d'avoine,
• 120g de farine,
• 2 oeufs,
• 1 sachet de sucre vanillé,
• 1 sachet de levure

Préparation de la recette Pancakes Flocons d'Avoine étape par étape:

• 1Dans un saladier, mélangez la farine, les flocons d'avoine, le sucre vanillé et la levure chimique.
• 2Dans un autre récipient, battez les 2 oeufs et ajoutez le lait. Remuez l'ensemble.
• 3Versez le mélange oeufs/lait sur le mélange farine/flocons d'avoine. Mélangez le tout. Vous devez obtenir une pâte assez épaisse.
• 4Dans une poêle bien chaude et légèrement huilée ou beurrée, versez un peu de pâte à pancakes.
• 5Laissez cuire environ 2 minutes puis retourner le pancake à l'aide d'une spatule. Laissez cuire de nouveau 2 minutes.
• 6Procédez de la même façon pour l'ensemble de la pâte.

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