Recette Pancakes Germe de Blé
13 notes
Préambule : Les pancakes sont le symbole du petit déjeuner américain. Cette recette facile et pas chère vous permettra de préparer de délicieux pancakes enrichis en germe de blés pour combiner le plaisir et la santé. Et pour cette recette facile de pancakes germe de blé, votre poêle habituelle conviendra parfaitement !
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 500g de farine,
- 6 oeufs,
- 1 litre de yaourt liquide,
- 60g de beurre,
- 30g de sucre,
- 4 c. à soupe de germe de blé,
- 5g de bicarbonate de soude,
- 1g de sel
Préparation de la recette Pancakes Germe de Blé étape par étape:
- 1Faites fondre doucement le beurre et laissez refroidir.
- 2Battez les oeufs dans un grand bol.
- 3Mélangez la farine, le sucre, le bicarbonate de soude, les germes de blé et le sel dans un grand saladier.
- 4Versez-y le beurre refroidi, les oeufs et le yaourt liquide.
- 5Mélangez bien à l'aide d'un fouet.
- 6Laissez la préparation reposer pendant 3.4 d'heure.
- 7Beurrez une poêle et faites la chauffer à feu moyen. Déposez la pâte à pancake au centre de la poêle. La pâte va s'étaler d'elle-même. Formez des pancakes d'une dizaine de centimètres.
- 8Faites cuire les pancakes 2 minutes de chaque côté environ.
- 9Servez-les directement ou gardez-les au chaud.
- 10Agrémentez vos pancakes avec tout ce qui vous fait plaisir !
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