Recette Pancakes Oeuf en Neige
13 notes
Préambule : Si vous appréciez les pancakes, ces petites crêpes un peu épaisses, vous allez adorer cette recette de pancakes oeuf en neige ! Elle est facile et rapide à préparer, nécessite très peu d'ingrédients, et sait satisfaire les goûts de chacun au moment du petit-déjeuner, du goûter ou même encore en guise de dessert !
Préparation :
Cuisson :
Total :
Cuisson :
Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2/3 personnes:
- 6 c. à soupe de farine,
- 6 c. à soupe de sucre,
- 6 c. à soupe de lait écrémé,
- 2 oeufs
Préparation de la recette Pancakes Oeuf en Neige étape par étape:
- 1Cassez les oeufs en prenant soin de séparer le jaune du blanc.
- 2Battez le blanc en neige.
- 3Dans un grand bol, versez la farine et le sucre et ajoutez le lait écrémé.
- 4Mélangez un peu puis ajoutez le jaune d'oeuf puis le blanc préalablement battu en neige.
- 5Versez votre préparation dans une poêle préchauffée en prenant soin de constituer de petites crêpes un peu épaisses. Retournez à mi-cuisson.
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