Recette Quiche Vorwerk

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Préambule : Se faire plaisir avec une belle quiche rapide n'a jamais été aussi simple avec l'aide de votre robot Thermomix de Vorwerk. Sans pâte, elle est légère et prête en quelques minutes seulement. Parfait pour un diner improvisé.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 1/2 l de lait,
  • 120 g de farine,
  • 120 g d'emmental râpé,
  • 4 oeufs,
  • 100 g de crème,
  • 20 g de beurre,
  • 3 c. à soupe de moutarde à l'ancienne,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Quiche Vorwerk étape par étape:

  • 1Commencez par mettre votre four à chauffer à 180°C.
  • 2Versez le lait, la farine et la crème dans le bol de votre Thermomix. Cassez les oeufs dedans et actionnez votre robot sur vitesse 3 en rotation inverse pour 30 secondes.
  • 3Lorsque les 30 secondes sont finies, mettez le fromage râpé et la moutarde dans le bol. Assaisonnez et relancez votre robot sur le même programme et même vitesse pour seulement 10 secondes.
  • 4Versez cet appareil dans un moule préalablement beurré et placez au four pour 25 minutes.

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