Page FacebookRecette avec miso
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Connaissez-vous le miso, cet aliment japonais confectionné à partir de soja ? On mélange des graines de soja avec du riz, de l'eau et un ferment. Le résultat est une pâte salée au goût très fort. Le miso peut être incorporé à de nombreuses préparations. Nous vous donnons quelques pistes au travers de nos recettes.
Guacamole sans Citron
10 min
Pour les adeptes des produits bio et originaux, nous vous proposons cette formule de guacamole nouvelle version. Vous découvrirez une recette originale et revisitée aux saveurs plutôt asiatiques que mexicaines, qui sera assaisonnée avec du miso, pâte fermentée d'origine japonaise. A vous de tester.