Recette Gateau avec arrow root
1 recettes, 13 notes
L'arrow root est une plante cultivée en Amérique du Sud dont on extrait de la fécule. Outre le fait qu'elle soit dépourvue de gluten, elle présente de nombreuses propriétés notamment digestives. L'arrow root en poudre est vendue dans les magasins de produits bio et s'utilise comme épaississant en remplacement de la farine.
Cheesecake Végétalien

50 min
Le cheesecake est à la mode, mais il reste malheureusement inaccessible la plupart du temps pour les végétaliens ou les allergiques au gluten. Il existe une solution : cette recette de cheesecake végétalien incroyable, qui reproduit la texture du cheesecake original sans aucun produit laitier ou contenant du gluten !