Page FacebookRecette de Viande avec chanterelles
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Les chanterelles sont une famille de champignons comestibles, de couleur jaune à gris, dont le chapeau est strié et a la forme d'une coupe. Les girolles font partie de cette famille.
Chapon Girolles
30 min
On retrouve ici l'association parfaite du chapon avec les girolles et les chanterelles pour un plat typiquement automnal. Une recette rapide et simple que vous pouvez agrémenter de pommes de terre par exemple, revenues à la poêle.