Page FacebookRecette de viande avec chou blanc
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Le chou blanc est une variété de chou aux feuilles lisses. Il est notamment utilisé en cuisine pour l'élaboration de la choucroute mais peut-être également préparé en salade, gratin ou farci.
Pintade Farcie à la Choucroute
55 min
Riche en saveurs, cette recette de pintade au chou blanc se déguste avec bonheur au coeur de l'hiver. La farce d'aromates donne à la chair de la pintade un moelleux parfumé.