Page FacebookRecette de Viande avec lie de vin
1 recettes, 3 notes
La lie de vin correspond à la formation d'un dépôt légèrement épais au fond du vin. Elle possède une belle couleur rouge violacée. La lie de vin est fréquemment utilisée en cuisine pour la préparation de sauces accompagnant des viandes. Retrouvez vite nos recettes de viande avec lie de vin !
Filet de Boeuf au Vin Rouge
45 min
Le filet de boeuf au vin rouge est une recette de cuisine simple à préparer, de coût moyen et riche en goût. Les saveurs propres à la viande rouge sont sublimées par ce mariage peu original mais qui a fait ses preuves. Cette préparation plutôt copieuse pour ses aliments riches sera particulièrement appréciée accompagnée d'une salade verte, de légumes verts ou, pour les plus audacieux, de féculents.