Page FacebookRecette de Viande avec mamirolle
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Le Mamirolle est un fromage au lait de vache pasteurisé, originaire du Jura. C'est un fromage à pâte demi ferme, affiné en cave humide pendant 1 à 2 mois. Sa texture est souple et moelleuse, sous une croûte d'une couleur orangée. Si son odeur est assez prononcée, le mamirolle a un goût plutôt fruité et doux. Il existe de nombreuses recettes de viande avec mamirolle ; retrouvez les ici même :
Bavette de Boeuf Sauce aux Bleuets avec le Mamirolle
40 min
La bavette de boeuf sauce aux bleuets avec le mamirolle est une recette qui permet d'améliorer le quotidien. Elle peut être servie avec un accompagnement à base de pomme de terre comme les frites ou pommes vapeur ou bien des légumes frais. Elle donne un air de fête à tous vos repas, tout en restant simple à faire.