Page FacebookRecette de Viande avec pois cassés
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Le pois cassé, graine de pois séchée et séparée en deux, est un ingrédient peu onéreux et très savoureux. Sa consistance onctueuse et son goût sucré sont très appréciés dans des soupes, sous forme de crème, ou simplement accompagnant un plat à la manière d'un légume. Voilà qui laisse bien des possibilité pour une recette de viande avec pois cassés à choisir parmi les recettes ci-dessous.
Ragout d'Agneau au Miel
1 h 35 min
Plat d'une douceur incomparable, le ragout d'agneau au miel peut se cuisiner en tajine. Le plus souvent, ce plat est accompagné par un bon vin du roussillon ou un petit rosé. Les ingrédients pour réaliser ce plat sont faciles à trouver et sont très accessibles au niveau du prix. Cette recette est très facile à réaliser et est idéale pour partager un moment conviviale entre famille et amis.