Page FacebookRecette de Viande avec saké
1 recettes, 2 notes
Le saké est un alcool japonais obtenu à partir de la fermentation de riz dans de l'eau de source. Les recettes de viande avec saké sont assez nombreuses : boeuf au saké, rouleau au riz et au veau... C'est une boisson alcoolisée accessible à tous les budgets. On en trouve généralement dans les rayons "produits du monde" ou "cuisine asiatique" des grandes surfaces, ou directement chez des épiciers asiatiques.
Filet d'Agneau Mariné
25 min
De nombreuses recettes de marinade existent pour accompagner la viande d’agneau. Si vous êtes amateur de cuisine un peu relevée, cette version de filet d'agneau mariné mérite vraiment d’être testée. Pour changer, vous pourrez servir ce plat avec une salade composée à votre goût de tomates, de salade croquante, et même de fruits rouges.