Page FacebookRecette de Viande avec scléranthe
1 recettes
La scléranthe... Un nom savant peu connu. Cette plante aromatique dont on utilise le bulbe ou la tige en cuisine apporte une note citronnée à vos plats. C'est pour cette raison qu'elle est également appelée herbe à citron. Vous la trouverez au rayon produits exotiques de votre supermarché. Voici quelques recettes de viande avec scléranthe.
Roti de Boeuf Froid
1 h 15 min
La recette de roti de boeuf froid peut s’utiliser de multiples façons. En effet, une salade accompagne aisément le boeuf pour le repas du soir ou du midi avec de la moutarde et des cornichons par exemple. Il est aussi possible de le préparer avec un sandwich pour éventuellement un petit en-cas.