Recette de Viande avec spätzle

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Les spätzle sont des pâtes fréquemment cuisinées en Alsace et dans les régions germanophones d'une façon générale. Elles sont composées de farine, d'oeufs, de sel et d'eau. Comme pour des pâtes classiques, les spätzle peuvent ensuite être accompagnés avec diverses sauces. Retrouvez vite nos différentes recettes de viande avec spätzle.

Filet de Boeuf aux Cèpes

Filet de Boeuf aux Cèpes
1 h 30 min
Un délicat filet de boeuf aux cèpes et son onctueuse sauce aux échalotes et vin rouge : cette recette ravira les palais les plus exigeants. Facile à réaliser, cette préparation culinaire assez onéreuse nécessite de prévoir néanmoins un certain temps de cuisson, mais un savoureux résultat sera au rendez-vous, comblant tous les gourmets.
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