Page FacebookRecette de Viande avec vieux Marc du Jura
1 recettes
Les recettes de viande avec vieux Marc du Jura sont nombreuses et raffinées. Cette eau de vie agrémente parfaitement une sauce accompagnant les fruits de mer ou les poissons. Il peut être flambé ce qui apporte une saveur supplémentaire au plat. Il peut aussi être servi une petite quantité de cet alcool au moment de déguster de la charcuterie provenant du Jura.
Filet de Boeuf Morilles
30 min
Profitez de l'automne qui est la saison des champignons pour préparer ce délicieux filet de boeuf aux morilles. Facile et rapide à préparer, régalez vos convives avec des champignons savoureux et une viande tendre. Vous pouvez acheter des morilles déjà cuites ou bien les cuire vous même si vous les avez choisies fraiches.