Page FacebookRecette Salade de Concombre Libanaise
5 notes
Préambule : Retrouvez une authentique recette de salade de concombres à la libanaise, c'est à dire préparée avec une sauce à base de yaourt maigre, de jus de citron et d'ail. Agrémentez cette salade de feuilles de menthe fraîche. La recette Salade de Concombre Libanaise a été imprimée 37 fois par nos internautes.
Préparation :
Total :
Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 2 concombres,
- 4 cuillères à soupe de yaourt maigre,
- 1/2 citron,
- 1 c. à café d'ail fraîchement haché,
- feuilles de menthe fraîche
Préparation de la recette Salade de Concombre Libanaise étape par étape:
- 1Pressez le demi-citron pour en récolter le jus que vous verserez dans un récipient avec l'équivalent d'une cuillère à café d'ail haché.
- 2Epluchez et détaillez finement les concombres en tranches puis placez-les dans une passoire avec une pincée de sel pour en retirer l'excès d'eau.
- 3Lavez, séchez et ciselez quelques feuilles de menthe fraîche. Placez les concombres dans un saladier.
- 4Versez les cuillères de yaourt dans le saladier ainsi que le mélange jus de citron/ail et parsemez de menthe.
- 5Mélangez bien votre salade et placez-la au frais avant de la déguster.
Imprimez la recette Salade de Concombre Libanaise:
Donnez une note à cette recette:
- Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.
Contenu correspondant:
Partagez cette recette avec vos amis:
Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:
Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:
Salade Composée Facile
20 min
Réalisez très facilement cette recette de salade composée façon salade grecque, avec notamment des tomates et de la feta. Cette salade sera idéale dans le cadre d'un repas ou d'un pique-nique improvisés. A servir bien fraîche, arrosée d'un filet d'huile d'olive.
Salade Composée Riz
30 min
Connaissez-vous cette recette qui permet de préparer une salade composée à base de riz, de surimi, d'avocat, de concombre et de pousses de soja. Il s'agit d'une salade complète qui pourra faire office de plat principal ou que vous pourrez emporter en pique-nique.
Boeuf au Caramel Chinois
30 min
La recette du boeuf au caramel chinois, aux saveurs sucrées salées, est inspirée des traditions culinaires asiatiques. Plutôt facile à réaliser et peu coûteuse, elle apportera une note d'originalité dans les assiettes. Accompagnée d'une petite salade de légumes ou de riz, elle reste assez légère et sera une idée de cuisine idéale pour surprendre vos invités.