Recette Salade de Lentilles Weight Watchers

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Préambule : Découvrez une recette de salade de lentilles très light, agrémentée de menthe fraîche, d'oignon rouge et feta, qui se passera allègrement d'assaisonnement tant elle est savoureuse. Vous pourrez apprécier cette salade encore tiède ou froide. La recette Salade de Lentilles Weight Watchers a été imprimée 34 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

Préparation de la recette Salade de Lentilles Weight Watchers étape par étape:

  • 1Plongez les lentilles dans une casserole d'eau bouillante dans laquelle vous aurez préalablement mis deux feuilles de laurier. Placez un couvercle sur la casserole après avoir baissé le feu et laissez cuire une vingtaine de minutes.
  • 2Lavez, séchez et hachez les feuilles de menthe. Emiettez grossièrement la feta à la fourchette. Epluchez et émincez très finement l'oignon.
  • 3Egouttez les lentilles en les versant dans une passoire et rincez-les sous un mince filet d'eau après avoir retiré les feuilles de laurier.
  • 4Versez les lentilles tièdes dans un saladier et intégrez successivement l'oignon émincé et la menthe hachée. Recouvrez de miettes de feta, salez et poivrez à votre convenance.

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Vos 1 avis sur la recette Salade de Lentilles Weight Watchers:

Avis de Louisa du 02/04/2015


Je vais la tester pour ce soir!!

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