Recette › Pâtes › Spaghetti › Spaghetti Basilic Tomate

Préambule : Une recette très simple de spaghetti sauce tomate et basilic, pour des saveurs proches de l'Italie, en très peu de temps. Peu calorique, elle conviendra aux amoureux des pâtes sans donner une sensation de lourdeur.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 500 g de spaghetti,
• 1 poignée de basilic frais,
• 400 g de tomates romaines entières en boîte,
• 1 cas de purée de tomate,
• 4 gros oignons,
• 6 cl d'eau,
• 3 cl d'huile d'olive,
• 2 gousses d'ail,
• 1 cac de sel,
• 1/2 cac de poivre

Préparation de la recette Spaghetti Basilic Tomate étape par étape:

• 1Portez un grand volume d'eau salée à ébullition afin d'y faire cuire vos spaghetti selon les indications de votre paquet. Pendant ce temps, épluchez les oignons et l'ail, émincez ces premiers, broyez l'autre et ciselez le basilic.
• 2Faites revenir dans un filet d'huile d'olive les oignons et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Versez la purée de tomate et assaisonnez du basilic ciselé, de sel, de poivre, puis ajoutez un peu d'eau.
• 3Laissez mitonner à petit feu avec la sauteuse couverte pendant 20 minutes. Egouttez vos pâtes et, en fin de cuisson, dressez-les dans des assiettes. Une fois la sauce épaissie, versez-la sur les spaghetti et servez sans attendre.
  

Imprimez la recette Spaghetti Basilic Tomate:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5

• Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:

 

Comme personnes, Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5

Télécharger votre photo ci-dessous:

* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire: