Recette › Dessert › Tiramisu › Tiramisu 2 Personnes

Préambule : Vous avez prévu un dîner en amoureux et vous souhaitez surprendre votre partenaire avec un excellent dessert ? Alors voici une excellente idée de tiramisu 2 personnes. Rapide et simple à faire, vous ne serez pas déçu par le résultat. Et si vous êtes plus nombreux, il ne vous reste plus qu'à démultiplier les quantités indiquées. Bon appétit ! La recette Tiramisu 2 Personnes a été imprimée 226 fois et mise en favoris 22 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

• 90g de spéculoos,
• 50g de mascarpone,
• 20g de sucre roux,
• 10g de cacao,
• 5g de sucre vanillé,
• 1 oeuf,
• 1/2 tasse de café noir

Préparation de la recette Tiramisu 2 Personnes étape par étape:

• 1Séparez le blanc du jaune de l'oeuf.
• 2Mélangez le jaune d'oeuf avec le sucre et ajoutez le mascarpone. Mélangez le tout jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
• 3Montez le blanc d'oeuf en neige bien ferme avec le sucre vanillé.
• 4Ajoutez le blanc d'oeuf en neige à la crème de mascarpone.
• 5Faites légèrement tremper les biscuits dans le café.
• 6Dans chaque verrine, disposez du spéculoos puis la crème de mascarpone.
• 7Ajoutez à nouveau du biscuit puis du mascarpone et ainsi de suite. Finissez par une couche de mascarpone.
• 8Placez au frigo durant quelques heures.
• 9A l'aide d'une petite passoire, saupoudrez les verrines de cacao avant de servir.

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