Recette Tiramisu dans Verre

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Préambule : Laissez-vous tenter par un dessert crémeux, frais et rapide avec cette recette de tiramisu à la framboise, monté dans un verre. Cette variante fruitée vous permettra de terminer un repas sur une note onctueusement légère.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 250 g de mascarpone,
  • 200 g de fromage blanc à 40 %,
  • 250 g de framboises fraîches,
  • 1 paquet de biscuits à la cuillère moelleux,
  • 4 c. à soupe de sucre semoule,
  • 1 sachet de sucre vanillé,
  • 1 jaune d'oeuf,
  • 1 c. à café de sucre glace

Préparation de la recette Tiramisu dans Verre étape par étape:

  • 1Amalgamez le jaune d'oeuf avec le mascarpone à l'aide d'un fouet et brassez le mélange avec le sucre en poudre, le vanillé et le fromage blanc.
  • 2Saisissez 4 verrines, déposez une couche de biscuit au fond de chaque unité et remplissez-les avec 3 c. à soupe de crème onctueuse.
  • 3Ajoutez 8 framboises dans chaque verre, recouvrez-les avec un second lit de gâteau et nappez-les avec le reste de l'appareil crémeux.
  • 4Répartissez les dernières framboises dans les coupelles et saupoudrez-les de sucre glace à votre guise.
  • 5Glissez les tiramisus fruités dans votre réfrigérateur pendant une demi-heure et servez un dessert à la fois frais et léger.

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