Recette › Dessert › Tiramisu › Tiramisu pour 4 Personnes

Préambule : Voici une délicieuse recette de tiramisu pour 4 personnes qui sera parfaite pour un dessert ou pour accompagner un café. Même les enfants pourront apprécier ce tiramisu. A préparer la veille et à mettre au frigo toute la nuit.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 250 g de mascarpone,
• 200 g de Nutella,
• 150 g de spéculoos,
• 30 g de sucre en poudre,
• 10 cl de lait,
• 2 c. à soupe de chocolat en poudre,
• 2 oeufs,
• 1 c. à soupe de vanille liquide,
• 1 pincée de sel

Préparation de la recette Tiramisu pour 4 Personnes étape par étape:

• 1La veille, prenez les spéculoos et émiettez-les, puis réservez.
• 2Ensuite, séparez les blancs des jaunes d'oeufs en les mettant dans deux saladiers différents.
• 3Dans le saladier de jaunes, ajoutez le mascarpone, la vanille et le sucre, puis battez le tout jusqu'à obtenir une texture bien lisse.
• 4Dans le saladier de blancs, ajoutez le sel, puis montez les blancs en neige et incorporez-les au mélange de jaunes et de mascarpone.
• 5Mettez le Nutella et le lait dans un récipient, puis faites fondre quelques secondes au four à micro-ondes.
• 6Déposez les miettes de spéculoos dans des verrines, puis ajoutez le Nutella fondu et terminez par le mélange de mascarpone.
• 7Ajoutez des miettes de spéculoos ainsi que du chocolat en poudre, puis mettez au frigo toute la nuit.

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