Recette › Dessert › Tiramisu › Tiramisu pour 6 Personnes

Préambule : Vous devez préparer un repas pour 6 personnes mais ne savez pas quoi faire pour le dessert ? Pourquoi ne pas réaliser ces petits tiramisus au chocolat et au café ? Ce dessert bien gourmand régalera tous vos invités.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 60 g de cacao,
• 18 biscuits à la cuillère,
• 500 g de fromage blanc,
• 15 cl de crème Chantilly,
• 30 cl de café très fort,
• 2 c. à soupe de Cognac,
• 4 c. à soupe de sucre

Préparation de la recette Tiramisu pour 6 Personnes étape par étape:

• 1Prenez 6 coupes et déposez 3 biscuits cuillère cassés en deux ou trois dans le fond de chacune d'entre elles.
• 2Faites couler un café très fort et remuez le avec 1 c. à soupe de sucre et le Cognac.
• 3Arrosez les biscuits avec le mélange au café.
• 4Dans un récipient, versez le sucre restant sur le fromage blanc, brassez puis mettez-y également la Chantilly.
• 5Recouvrez ensuite les biscuits au café avec le cacao en poudre.
• 6Déposez de la crème sur le dessus des biscuits et recouvrez d'une nouvelle couche de chocolat.
• 7Mettez les coupes dans votre réfrigérateur pendant environ 30 minutes avant de les déguster.

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