Recette Vermicelle Vapeur Marocaine

0 note

Préambule : Envie d'un potage simple à cuisiner ? Cette soupe aux vermicelles à la vapeur, inspirée de la cuisine marocaine, trouvera sa place dans votre livre de recettes personnelles. Idéale pour un repas consistant entre amis ou en famille.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 500 g de vermicelles fins,
  • 4 c. à soupe d'huile de tournesol,
  • Raisins secs,
  • Sel

Préparation de la recette Vermicelle Vapeur Marocaine étape par étape:

  • 1Versez les vermicelles dans un plat à couscous. Nappez-les avec un filet d'huile puis faites-les cuire à la vapeur pendant 20 minutes.
  • 2Dans une casserole, portez un litre d'eau à ébullition. Ajoutez du sel dans les vermicelles et rincez le couscoussier avec l'eau bouillante.
  • 3Répétez l'opération initiale en nappant les vermicelles d'huile, puis aérez-les avec deux fourchettes, en mélangeant. Laissez refroidir un peu.
  • 4Replacez le couscoussier dans la marmite et effectuez une nouvelle cuisson de 20 minutes. Répétez les deux premières étapes une dernière fois.
  • 5Après la troisième cuisson, ajoutez les raisins secs et dressez la table.

Imprimez la recette Vermicelle Vapeur Marocaine:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Vermicelle au Micro-onde

3 min
Vous avez besoin d'agrémenter une soupe de légumes avec des vermicelles cuits rapidement ? Cette recette propose une cuisson en 2 minutes au micro-ondes pour vous faciliter la vie. Les pâtes sont cuites, à vous de jouer !
5 notes 

Vermicelle Île Maurice

26 min
Nous vous suggérons d'accompagner votre café avec un dessert mauricien. Vous servirez un vermicelle au lait épicé et mijoté avec de la coco, de l'amande et de la cannelle. Une gourmandise exotique à faire découvrir à vos amis.
5 notes 

Vermicelle au Lait Antillais

4 min
Testez ce succulent dessert antillais bien sucré à base de vermicelles cuits dans du lait vanillé et parfumé à la cannelle. Un entremets riche et réconfortant que vous partagerez volontiers en famille après un repas léger.
5 notes