Recette › Gateau › Beignet › Beignet Levure Chimique

Préambule : Ces beignets réalisés avec de la levure chimique seront prêts en un rien de temps puisqu'ils ne nécessitent pas de temps de repos! Parfumés à la fleur d'oranger et à la vanille, ils seront un vrai moment gourmand et accompagneront une tasse de café avec brio! La recette Beignet Levure Chimique a été imprimée 62 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 1/2 sachet de levure chimique,
• 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger,
• 1 sachet de sucre vanillé,
• 12 cl de lait,
• 45 g de sucre,
• 250 g de farine,
• 2 oeufs,
• 50 cl d'huile,
• 2 cuillères à soupe de cannelle,
• 30 g de sucre glace

Préparation de la recette Beignet Levure Chimique étape par étape:

• 1Faites chauffer de l'huile dans une friteuse ou une poêle profonde.
  Battez les œufs avec le sucre classique et le sucre vanillé puis incorporez le lait et la farine ainsi que la fleur d'oranger et la levure.
• 2Malaxez suffisamment la pâte obtenue et prélevez-en des cuillères à soupe que vous déposerez dans l'huile bouillante durant 2 minutes.
  Mélangez la cannelle avec le sucre glace.
• 3Réitérez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte puis disposez les beignets sur du papier absorbant et saupoudrez les de la préparation à base de cannelle et de sucre glace.

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