Page FacebookRecette Beignet Sans Oeuf
31 notes
Préambule : Voici une recette de beignets sans œuf, immanquable et délicieuse! Si vous êtes allergique à l'œuf et que vous devez vous priver de menus plaisirs, alors ce temps est révolu! Alors n'ayez plus peur et lancez-vous! La recette Beignet Sans Oeuf a été imprimée 113 fois et mise en favoris 17 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 100 g de sucre,
- 250 g de farine,
- 7 g de levure de boulanger,
- 125 g de beurre,
- 5 cl de fleur d'oranger,
- 25 g de maïzena
Préparation de la recette Beignet Sans Oeuf étape par étape:
- 1Faites fondre le beurre dans une casserole à feu doux.
Versez la farine dans un récipient ainsi que le beurre fondu et la fécule de pomme de terre. - 2Ajoutez ensuite la levure, la fleur d'oranger et le sucre puis délayez le tout.
- 3Travaillez la pâte que vous laisserez reposer durant 1 heure.
Étalez-la ensuite sur une surface farinée et découpez des cercles avec un verre.
Faites une découpe supplémentaire au centre avec un verre plus petit. - 4Disposez les beignets dans une casserole d'huile frémissante durant 3 minutes.
Déposez-les ensuite sur du papier absorbant.
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Vos 1 avis sur la recette Beignet Sans Oeuf:
Avis de Dadamomo du 25/05/2014
J'ai ajouté du lait sinon je ne pouvais pas travailler la pâte
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