Recette Beignet sans Repos

35 notes

Préambule : La plupart des recettes de beignet nécessite un temps de repos important, ce qui vous oblige à anticiper. Grâce à cette recette, vous pourrez désormais réaliser de délicieux beignets en un rien de temps. La recette Beignet sans Repos a été imprimée 134 fois et mise en favoris 19 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 à 6 personnes:

Préparation de la recette Beignet sans Repos étape par étape:

  • 1Faites tiédir le lait et mélangez avec la levure fraiche.
  • 2Mélangez la farine, l'oeuf, le lait, la levure chimique, le sucre vanillé et le sel. Ajoutez le beurre que vous aurez fait fondre au préalable.
  • 3Faites tiédir l'eau et ajoutez-là progressivement en mélangeant doucement.
  • 4Malaxez pendant une dizaine de minutes pour façonner la pâte puis laissez reposer quelques petites minutes.
  • 5Formez des boules de pâte et faites un trou au milieu grâce à une petite tasse à café ou un emporte-pièce.
  • 6Faites tremper les beignets dans une poêle à frire chaude ou une friteuse jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.
  • 7Faites reposer quelques minutes sur du papier absorbant. Saupoudrez de sucre glace avant de servir.

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Vos 2 avis sur la recette Beignet sans Repos:

Avis de Mina du 05/08/2015


très bon, j'ai ajouté du chocolat.

Avis de Sam du 23/06/2015


bonjour, je trouve que c'est une recette facile a faire, économique, et qu'on peut entreprendre a n'importe quel moment et surtout qu'on déguste tout chaud

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