Recette › Gateau › Brownies › Brownies 3 chocolats

Préambule : Voici la recette du Brownie aux 3 bonheurs : chocolat noir, blanc et au lait sur un fond de cacao. Succombez à la gourmandise des 3 chocolats et dévorez ces brownies dont vous ne pourrez plus vous passer! La recette Brownies 3 chocolats a été imprimée 31 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 120 g de chocolat noir,
• 50 g de chocolat au lait,
• 50 g de chocolat blanc,
• 80 g de beurre,
• 55 g de farine,
• 2 oeufs,
• 100 g de sucre roux

Préparation de la recette Brownies 3 chocolats étape par étape:

• 1Préchauffez votre four à 180°.
  Mélangez la farine avec le cacao en poudre puis tamisez le tout et réservez.
• 2Déposez le chocolat noir cassé en morceaux dans une casserole et faites le fondre avec le beurre puis réservez également.
  Découpez le chocolat blanc et le chocolat au lait en morceaux et réservez le tout.
• 3Cassez les œufs dans une terrine puis ajoutez le sucre roux et battez vigoureusement le mélange.
  Versez ensuite le chocolat noir fondu puis les morceaux de chocolat et la farine cacaotée.
  Délayez suffisamment le mélange.
• 4Déposez la préparation dans un moule préalablement beurré et enfournez le tout durant 25 minutes.
  Démoulez le Brownie et découpez-le en parts égales.

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