Page FacebookRecette Brownies au chocolat blanc
15 notes
Préambule : Cette recette de brownies au chocolat blanc surnommés « blondies » est adapté de la recette classique de brownies au chocolat noir. On réduit la quantité de sucre et on ajoute un peu de noix de coco râpée pour rehausser le goût.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:
- une tablette de chocolat blanc,
- 100 g de beurre,
- 60 g de sucre en poudre,
- 50 de farine,
- 4 oeufs,
- 100 g de noix concassées,
- 100 g de noix de coco rapée
Préparation de la recette Brownies au chocolat blanc étape par étape:
- 1Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 7). Beurrez et farinez un moule.
- 2Fouettez les oeufs avec le sucre. Incorporez la farine en pluie.
- 3Faites fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes ou dans une casserole à feu doux.
- 4Ajoutez le chocolat fondu, les noix concassées et la noix de coco dans la pâte. Mélangez bien.
- 5Versez dans le moule et enfournez pendant 15 minutes.
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Vos 1 avis sur la recette Brownies au chocolat blanc:
Avis de Meli du 24/02/2014
Bon mais le temps de cuisson est totalement faux... Au bout de 15 min le gateau est completement cru.... Au bout de 30 min le centre n etait toujours pas cuit... on ne sent pas du tout le gout du chocolat blanc
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