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Préambule : La Toussaint approche. C'est le moment de préparer du cake pops halloween ! Nous sommes aux portes de l'hiver, il est donc superflu de faire séjourner les sucettes dans le frigo. En revanche, vous pouvez laisser libre cours à votre imagination pour les décorer en utilisant du sucre de couleur, ou en peignant des motifs avec du colorant alimentaire.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 à 6 personnes:

• 400 g de chocolat blanc,
• 4 oeufs,
• 1 yaourt,
• 3 pots de yaourt de farine,
• 2 pots de yaourt de sucre,
• un demi-pot de yaourt d'huile,
• un demi-sachet de levure,
• vanille,
• colorant alimentaires noir, violet et orange

Préparation de la recette Cake Pops Halloween étape par étape:

• 1Faites préchauffer le four au thermostat 6 (180°C). Dans un saladier, fouettez ensemble les oeufs, le yaourt, le sucre et la vanille.
• 2Versez, tout en remuant, la farine et la levure. Terminez le mélange avec l'huile. La pâte obtenue doit être homogène.
• 3Versez la moitié de la pâte dans un autre saladier. Colorez une partie en violet et l'autre en orange. Si vous disposez d'un moule à cake pops, remplissez-le avec la pâte et enfournez. Si ce n'est pas le cas, confectionnez des noix en roulant la pâte dans le creux de la main ou sur la table.
• 4Disposez-les sur du papier sulfurisé et faites cuire au four 20 minutes. Sortez les boules et laissez reposer jusqu'à ce qu'elles soient froides.
• 5Préparez un bain-marie pour y faire fondre le chocolat blanc. Procédez en plusieurs étapes, de manière à pouvoir le colorer différemment.
• 6Munissez chaque sucette d'un bâtonnet en le plantant délicatement dans la boule. Plongez-les dans le chocolat blanc. Pour décorer, utilisez le sucre ou le colorant (en utilisant un pinceau pour l'appliquer).

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