Recette › Gateau › Charlotte › Charlotte au Chocolat avec Mascarpone

Préambule : Voici la recette de la charlotte au chocolat avec du mascarpone, qui la rend encore plus fondante et généreuse! Sa douceur ultime vous portera sur un petit nuage et sa fraîcheur vous laissera sans voix! Simple à réaliser et délicieuse, vous ne regretterez pas vos efforts!

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 250 g de mascarpone,
• 400 g de poires au sirop,
• 20 cl de jus d'orange,
• 2 cuilléres à soupe de liqueur de fruits,
• 1 boite de biscuit à la cuiller,
• 100g de chocolat noir pâtissier

Préparation de la recette Charlotte au Chocolat avec Mascarpone étape par étape:

• 1Mélangez le jus d'orange et la liqueur afin d'y faire tremper les biscuits.
  Faites fondre le chocolat et délayez-le avec le mascarpone.2.Tapissez le fond et la bordure du moule de biscuits puis versez-y la moitié du mélange au chocolat.
  Déposez ensuite une couche de poires et recouvrez de biscuits.
• 2Réitérez une seconde fois l'opération et recouvrez la charlotte de film alimentaire.
  Placez une assiette dessus et déposez-la au réfrigérateur durant 24 heures.

Imprimez la recette Charlotte au Chocolat avec Mascarpone:

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