Recette › Gateau › Charlotte › Charlotte au Chocolat Fromage Blanc

Préambule : Voici la recette de la charlotte au fromage blanc, chocolat et poires. Vous serez conquis par la douceur des poires et l'onctuosité du fromage blanc. Les adeptes du chocolat seront comblés, la délicate odeur du rhum et l'odeur subtil de la vanille vous raviront! La recette Charlotte au Chocolat Fromage Blanc a été imprimée 21 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

• 200 g de fromage blanc,
• 250 g de chocolat noir,
• 2 boites de poires au sirop,
• 4 oeufs,
• 1 paquet de biscuit à la cuiller,
• 1 sachet de sucre vanillé,
• 120 g de sucre

Préparation de la recette Charlotte au Chocolat Fromage Blanc étape par étape:

• 1Versez le sucre classique et le sucre vanillé dans une casserole puis faites-les fondre avec 70 cl d'eau.
  Lorsque le tout bout, déposez-y les poires et faites-les cuire à feu doux durant 20 minutes.
• 2Séparez les jaunes d'oeufs des blancs et battez ces derniers en neige avec le sel.
  Faites fondre le chocolat avec le beurre avec 3 cuillères à soupe d'eau à feu doux.
• 3Incorporez les jaunes avec le chocolat puis délayez le tout et ajoutez le fromage blanc.
  Versez la préparation dans une terrine et mélangez-la avec les blancs en neige.
• 4Coupez les poires cuites et disposez-les dans le chocolat.
  Versez le rhum dans l'eau des poires et imbibez-en les biscuits que vous disposerez dans un moule à charlotte.
• 5Étalez une couche de mélange au chocolat dans le fond du moule et recouvrez-la de biscuits imbibés.
  Déposez ensuite une couche de poires puis une de chocolat et ainsi de suite jusqu'à épuisement des vivres en terminant par les biscuits.
• 6Disposez la charlotte au réfrigérateur durant 8 heures.

Imprimez la recette Charlotte au Chocolat Fromage Blanc:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5

• Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:

 

Comme personnes, Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5

Télécharger votre photo ci-dessous:

* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire: