Page FacebookRecette Charlotte au Chocolat Simple
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Préambule : Voici la recette de la charlotte au chocolat toute simple. En effet, sa préparation est simple tout comme sa liste d'ingrédients! Vous n'aurez aucun mal à la réaliser et vous pourrez ainsi présenter un dessert de choix digne des plus grandes tables!
Préparation :
Total :
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Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 200g de chocolat pâtissier,
- 1 paquet de biscuit à la cuillers,
- 3 oeufs,
- 15 g de cacao,
- 90 g de beurre mou,
- 20 cl de lait
Préparation de la recette Charlotte au Chocolat Simple étape par étape:
- 1Séparez les jaunes des blancs que vous battrez en neige très ferme puis coupez le beurre en morceaux.
Faites fondre le chocolat avec 2 cuillères à soupe d'eau et ajoutez le beurre. - 2Incorporez un à un les jaunes d'oeufs puis les blancs en neige.
Délayez le chocolat cacao dans le lait et imbibez-en les boudoirs que vous disposerez sur le pourtour et le fond du moule. - 3Disposez la charlotte au réfrigérateur durant 4 heures.
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