Recette Cheesecake Citron Fromage Blanc

0 note

Préambule : Préparer un délicieux cheesecake est à la portée de tous ! Cette recette qui présente une belle garniture est en effet simple à faire. Notre recette propose une variante au fromage blanc parfumée au citron. Bon appétit !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

  • 500 g de fromage blanc style faisselle,
  • 250 g de biscuits émiettés de type Petits Brun,
  • 150 g de sucre semoule,
  • 125 g de beurre doux fondu,
  • 1/2 c. à café de muscade râpée,
  • 3 oeufs,
  • 25 cl de crème fraîche,
  • 2 c. à soupe de farine,
  • 1 c. à café d'extrait de citron,
  • Le zeste d'un citron,
  • 1 orange

Préparation de la recette Cheesecake Citron Fromage Blanc étape par étape:

  • 1Commencez par verser les biscuits, la muscade et le beurre fondu dans un saladier et mélangez jusqu'à obtenir une pâte compacte. Chemisez votre moule à bords hauts de papier sulfurisé et étalez votre pâte à l'intérieur en la tassant bien. Réservez en attente au frais.
  • 2Pendant ce temps, mettez votre four à chauffer à 180°C.
  • 3Égouttez le fromage blanc et fouettez-le avec le sucre. Incorporez ensuite la farine, toujours en fouettant vigoureusement. Ajoutez les oeufs progressivement puis l'arôme et le zeste du citron. Terminez en incorporant la crème. Battez pour lisser la préparation.
  • 4Reprenez votre moule et répartissez la préparation sur le biscuit en une couche régulière.
  • 5Mettez la préparation à cuire 55 minutes. En fin de cuisson, retirez le biscuit du four pour le laisser refroidir. Placez au frais au moins 4 heures. Avant de déguster, décorez de tranches d'orange finement coupées.

Imprimez la recette Cheesecake Citron Fromage Blanc:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Cheesecake Speculoos Philadelphia

1 h 35 min
La recette originale du Cheesecake Speculoos Philadelphia vous fera voyager à Manhattan. Vos convives vont être comblés et attendez-vous à de très nombreuses félicitations !
63 notes 

Cheesecake Oreo Nutella

20 min
Voici une recette originale de cheesecake : le Cheesecake Oreo Nutella pour les amateurs de chocolat. Elle est très facile à réaliser et ne nécessite pas de cuisson. Il faut juste s'armer d'un peu de patience avant de déguster, car ce dessert nécessite d'être au repos plusieurs heures au réfrigérateur. Petite astuce : vous pouvez ajouter environ 20 cl de crème fraîche battue en chantilly, afin que la préparation à base de Philadelphia, Nutella et chocolat soit encore plus aérienne et légère.
34 notes 

Cheesecake Ultra Simple

30 min
Le cheesecake est un gâteau aux origines new-yorkaises. Mais grâce à cette recette de cheesecake ultra simple et économique, vous allez marier le côté américain de ce dessert aux saveurs du citron pour lui donner un petit côté "so british" irrésistible. A déguster accompagné d'un thé anglais !
20 notes