Recette Cheesecake Jockey

0 note

Préambule : Si vous ne savez pas comment utiliser votre fromage Jockey, nous vous proposons d'en faire un délicieux cheesecake qui va ravir petits et grands. C'est très facile à réaliser et sans cuisson. Prévoir un temps de repos assez long.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 450 g de crème fraîche épaisse,
  • 350 g de fromage blanc Jockey,
  • 175 g de biscuits petits-beurre,
  • 150 g de sucre en poudre,
  • 50 g de beurre doux,
  • 3 citrons jaunes

Préparation de la recette Cheesecake Jockey étape par étape:

  • 1Mixez les petits-beurre et ajoutez-les au beurre fondu au préalable. Mélangez bien.
  • 2Garnissez votre moule à fond amovible de cette pâte, en tassant bien avec la paume de la main ou le dos d'une cuillère. Réservez.
  • 3Brossez les citrons et râpez-les sur une grille fine pour récupérer leur zeste. Pressez-les pour recueillir leur jus également.
  • 4Dans un saladier, versez le sucre et le fromage blanc et fouettez vigoureusement. Incorporez ensuite le jus des citrons et leur zeste. Réservez au frais.
  • 5Montez la crème en chantilly très ferme et ajoutez-la au mélange précédent.
  • 6Nappez le biscuit avec cette préparation. Lissez le dessus à l'aide d'une spatule et laissez prendre au réfrigérateur au moins 12 heures.
  • 7Au moment de servir, retirez le moule grâce au fond amovible, puis déposez sur un plat. Régalez-vous !

Imprimez la recette Cheesecake Jockey:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Cheesecake Speculoos Philadelphia

1 h 35 min
La recette originale du Cheesecake Speculoos Philadelphia vous fera voyager à Manhattan. Vos convives vont être comblés et attendez-vous à de très nombreuses félicitations !
63 notes 

Cheesecake Oreo Nutella

20 min
Voici une recette originale de cheesecake : le Cheesecake Oreo Nutella pour les amateurs de chocolat. Elle est très facile à réaliser et ne nécessite pas de cuisson. Il faut juste s'armer d'un peu de patience avant de déguster, car ce dessert nécessite d'être au repos plusieurs heures au réfrigérateur. Petite astuce : vous pouvez ajouter environ 20 cl de crème fraîche battue en chantilly, afin que la préparation à base de Philadelphia, Nutella et chocolat soit encore plus aérienne et légère.
34 notes 

Cheesecake Ultra Simple

30 min
Le cheesecake est un gâteau aux origines new-yorkaises. Mais grâce à cette recette de cheesecake ultra simple et économique, vous allez marier le côté américain de ce dessert aux saveurs du citron pour lui donner un petit côté "so british" irrésistible. A déguster accompagné d'un thé anglais !
20 notes