Recette Cheesecake Tupperware

13 notes

Préambule : Voici un cheesecake tupperware facile à réaliser et inratable. Cette variante du cheesecake américain gourmand peut se préparer la veille. Ses arômes raviront les papilles des amateurs de fruits des bois. La myrtille et le fromage frais s'associent sur un lit croquant à base de biscuits sablés. La recette Cheesecake Tupperware a été imprimée 77 fois par nos internautes.(Recette Tupperware, Gateau Tupperware)
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

Préparation de la recette Cheesecake Tupperware étape par étape:

  • 1Écrasez grossièrement les biscuits et réservez-en 50 g. Faites fondre le beurre. Placez les deux ingrédients dans un Bol Espace 300 ml et mixez jusqu'à obtenir une pâte sablonneuse. Placez au réfrigérateur pendant 30 minutes.

    2. Plongez la gélatine dans un récipient d'eau froide pour la ramollir. 5 minutes suffisent. Pendant ce temps, séparez les jaunes d'oeufs des blancs. Placez les jaunes d'oeufs et 150 g de sucre dans le Pichet Microplus 1 litre.
  • 3Fouettez à l'aide du batteur jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux et blanchisse. Faites cuire au micro-ondes pendant 20 secondes à 360 watts.
  • 4Égouttez les feuilles de gélatine, ajoutez-les à l'appareil et recommencez l'opération. Réservez. Placez le fromage frais dans le Bol batteur Pro 3l et mixez-le jusqu'à ce qu'il devienne crémeux.
  • 5Ajoutez l'appareil du Pichet Microplus 1l. Sortez la crème liquide du réfrigérateur et ajoutez le reste du sucre.
  • 6Montez-la en chantilly avec une pincée de sel dans le Speedy Chef. Incorporez la chantilly à l'appareil du Bol batteur Pro 3l. Étalez les myrtilles dans le fond des Decotour.
  • 7Versez le contenu du Bol batteur Pro 3l jusqu'à 1,5 cm du bord et pressez avec le poussoir. Finissez par une couche de sablés émiettés.
  • 8Réservez 4 heures au réfrigérateur et démoulez. Ajoutez des myrtilles en décoration au moment de servir.

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