Page FacebookRecette Cookies Jaune d'Oeuf
14 notes
Préambule : Voici la recette de cookies au chocolat réalisé avec 1 jaune d'œuf. Délicieux, croquants et sucrés à point, ces cookies ne resteront pas longtemps dans votre cuisine! Simples et rapides à réaliser, ils seront sans conteste le meilleur goûter dont on se souviendra!
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 1 jaune d'oeuf,
- 130 g de farine,
- 60 g de sucre,
- 70 g de sucre roux,
- 100g de chocolat noir pâtissier,
- 1 pincée de sel,
- 75 g de beurre
Préparation de la recette Cookies Jaune d'Oeuf étape par étape:
- 1Préchauffez votre four à 170° et placez une feuille de papier de cuisson sur une plaque.
Concassez le chocolat et faites fondre le beurre. - 2Battez le sucre roux avec le beurre fondu et le sucre classique.
Incorporez le jaune d'œuf tout en délayant puis la farine ainsi que le sel et le chocolat. - 3Délayez de nouveau la préparation que vous disposerez au réfrigérateur durant 20 minutes.
Transformez la pâte en 12 petits tas que vous déposerez sur la plaque. - 4Enfournez les cookies durant 14 minutes.
Imprimez la recette Cookies Jaune d'Oeuf:
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