Recette Cookies Quebec

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Préambule : Les cookies Quebec sont de délicieux cookies au caramel au beurre salé auxquels on ajoute un peu de sirop d'érable. C'est une recette originale très simple et très rapide à déguster au goûter avec un bon verre de lait pour les enfants ou un café pour les plus grands.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 7 personnes:

Préparation de la recette Cookies Quebec étape par étape:

  • 1Mettez votre four à préchauffer à 180°C.
  • 2Dans une jatte, mélangez le beurre avec les sucres de canne et vanillé et le sirop d'érable.
  • 3Ajoutez l'oeuf et mélangez.
  • 4Ajoutez la farine que vous aurez préalablement tamisée pour éviter la formation de grumeaux dans votre appareil à cookies.
  • 5Coupez les caramels au beurre salé en petits morceaux et ajoutez les à votre mélange.
  • 6Sur une plaque allant au four et recouverte de papier sulfurisé, étalez des petits tas de pâtes en les espaçant bien car ils vont avoir tendance à prendre plus de place pendant la cuisson.
  • 7Après la cuisson, laissez vos cookies refroidir sur une grille puis régalez-vous.

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