Recette Crème Anglaise sans Oeuf et sans Vanille

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Préambule : Voici une recette très simple de crème anglaise sans oeuf ni vanille. Quelques ingrédients et quelques minutes vous suffiront à accompagner dignement vos meilleurs desserts. La recette Crème Anglaise sans Oeuf et sans Vanille a été imprimée 72 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

Préparation de la recette Crème Anglaise sans Oeuf et sans Vanille étape par étape:

  • 1Dans une casserole, versez le lait et portez-le à l'ébullition.
  • 2Sortez la casserole du feu et ajoutez le sucre, puis mélangez.
  • 3Remettez la casserole sur le feu, cette fois à feu très doux.
  • 4Dans un bol, incorporez la Maïzena et mélangez-la à un peu de lait. Ajoutez le tout dans la casserole et mélangez.
  • 5Laissez cuire jusqu'à ce que la préparation prenne une consistance crémeuse.
  • 6Sortez la casserole du feu et transvasez la crème dans un récipient. Laissez refroidir à température ambiante avant de réserver au réfrigérateur, puis servez très frais.

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