Recette Crème Brûlée Micro Onde

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Préambule : Si vous ne disposez que d'un four à micro-ondes chez vous, vous pouvez toujours déguster de très bons desserts comme cette délicieuse crème brûlée. Très facile et très rapide à réaliser, ce dessert sera apprécié de tous.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 250 ml de crème liquide entière,
  • 75 g de sucre en poudre,
  • 3 oeufs,
  • 1/2 gousse de vanille,
  • Sucre de canne

Préparation de la recette Crème Brûlée Micro Onde étape par étape:

  • 1Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre en poudre.
  • 2Ensuite, mettez votre crème dans un récipient et faites-la chauffer pendant 2 minutes au four à micro-ondes à 600 W.
  • 3Versez votre crème chaude dans le saladier et mélangez bien.
  • 4Maintenant, prenez la gousse de vanille, grattez les grains et incorporez-les au saladier. Enfin, remuez à nouveau.
  • 5Versez votre préparation dans des grandes tasses, puis faites cuire une tasse après l'autre pendant 10 minutes au four à micro-ondes, en mode décongélation.
  • 6Laissez refroidir pendant 3 minutes, puis refaites cuire au four à micro-ondes, en mode décongélation pendant 5 minutes.
  • 7Laissez refroidir, puis placez vos crèmes au frigo pendant 15 minutes.
  • 8Sortez vos tasses du frigo, saupoudrez de sucre de canne, puis faites caraméliser avec un chalumeau.

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