Recette Crêpe Economique
14 notes
Préambule : Les crêpes sont déjà en soit, très économiques. Grâce à cette préparation, elles le seront encore un peu plus puisque la moitié du lait a été remplacée par de l'eau. Elles n'en seront que plus légères et toujours aussi savoureuses! Afin de les garnir, à vous de choisir les ingrédients les plus adaptés sachant que le sucre et le chocolat seront les plus économiques!
Préparation :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
Préparation de la recette Crêpe Economique étape par étape:
- 1Tamisez la farine avec le sel puis versez le lait et l'eau avant d'incorporer les œufs et le sucre.
Laissez la pâte obtenue reposer durant 2 heures. - 2Imbibez un papier absorbant d'huile dont vous badigeonnerez une poêle à crêpes.
Versez ensuite uniformément 1/2 louche de pâte que vous retournerez 1 minute plus tard afin d'en faire dorer la seconde face.
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