Recette Crêpe Epaisse Facile et Rapide

16 notes

Préambule : Les crêpes épaisses et consistantes permettent d'en apprécier toute la saveur et la texture! A mi-chemin entre la crêpe et le pancake, elles seront délicieusement parfumées à la fleur d'oranger! Copieuses ou non, je crains qu'il ne vous en reste aucune après le goûter!
Préparation :
Cuisson :
Total :
Crêpe Epaisse Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

Préparation de la recette Crêpe Epaisse étape par étape:

  • 1Déposez la farine dans un récipient et incorporez-y les oeufs.
    Délayez la préparation avec 30 cl de lait ainsi qu'avec la fleur d'oranger et l'huile.
  • 2Fouettez énergiquement le tout et versez progressivement le reste de lait.
    Placez une noix de beurre dans une poêle à crêpes à feu vif et versez-y 1 louche entière de pâte.
  • 3Faites cuire la crêpe durant 1min30 puis retournez-la et faire cuire sa seconde face durant 1min30 supplémentaire.

Imprimez la recette Crêpe Epaisse:

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