Page FacebookRecette Crêpe Light
13 notes
Préambule : Enfin des crêpes que vous pourrez déguster sans ressentiment aucun! Délicieuses et moelleuses, elles sont réalisées à partir de fromage blanc. Vous pourrez ainsi fourrer leur cœur de la garniture de votre choix pour encore plus de plaisir! Très faciles à réaliser et diététiques, il semblerait bel et bien que Dieu existe! La recette Crêpe Light par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 170 g de fromage blanc à 0%,
- 4 oeufs,
- 40 g de farine,
- 1 pincée de sel
Préparation de la recette Crêpe Light étape par étape:
- 1Battez les œufs en omelette et incorporez-y le fromage blanc ainsi que le sel et la farine.
Fouettez vigoureusement la préparation afin d'ôter tout grumeau. - 2Imbibez un papier essuie-tout d'huile que vous badigeonnerez sur la poêle à crêpes.
Versez-y 1/2 louche de pâte à feu vif et faites-la cuire durant 1min30. - 3Retournez la crêpe et faites-la cuire durant 1min30 afin de faire dorer son autre face.
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