Recette › Dessert › Crêpe › Crêpe Normale

Préambule : Voici de quoi réaliser 25 crêpes des plus savoureuses! La douceur du sucre vanillé vous mettra en émoi et leur moelleux vous réconfortera! A vous de les accommoder à votre guise! La recette Crêpe Normale a été imprimée 92 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

• 4 oeufs,
• 300 g de farine,
• 20 g de sucre,
• 50 g de beurre,
• 2 sachets de sucre vanillé,
• 75 cl de lait

Préparation de la recette Crêpe Normale étape par étape:

• 1Faites fondre le beurre. Dans un récipient, versez la farine puis incorporez les oeufs, le sucre et le sucre vanillé.
• 2Mélangez en ajoutant un peu de lait puis incorporez le beurre fondu et enfin le lait restant en mélangeant bien.
• 3Laissez la pâte obtenue reposer durant 1 heure.
• 4Huilez succinctement une poêle à crêpes dans laquelle vous verserez 1 louche de pâte afin de faire cuire la première face de la crêpe durant 1min30.
• 5Retournez-la à l'aide d'une spatule et faites cuire sa seconde face de la même façon.

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